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'1.先将大米洗净,用砂盆捣成米粉;2.猪肉切成厚片,加入酱油、淀粉等搅拌均匀,备用;3.将荷叶洗净,裁成10块,把肉和米粉包入荷叶内,卷成长方形;4.放蒸笼中蒸 详细介绍
'海带切碎,与绿豆、大米同煮成粥。用法:长期当晚餐食用。 详细介绍
'将芹菜洗净,放入沸水中烫2分钟,切碎绞汁。 详细介绍
'先将粳米、冰糖加水500毫升,煮至米开汤末稠时,调入菊花(晒干磨碎)末,改文火稍煮片刻,待粥稠停火,盖紧闷5分钟待服。用法:每日2次,稍温食。 详细介绍
'菊花、槐花、绿茶三味放入瓷杯中,以沸水冲泡,盖严温浸5分钟饮用。用法:代茶饮服,每日数次。 详细介绍
'水煎或开水冲泡10分钟即可。 详细介绍
'1.先将葱、姜去皮洗净,葱切成花,姜切成末;2.将芹菜择叶、洗净,直刀切成3厘米长的段,下开水锅里焯一下(软硬酌定),捞出后先用盐拌匀,盛在盘子里;3.海米 详细介绍
'1.大葱去根洗净切成葱花;姜洗净去皮切成丝;大蒜剥去蒜衣,洗净,切片;2.藕洗净,切片,煮熟,沥去水分,装入盘中;3.在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片,淋入由酱 详细介绍
'黄瓜洗净,纵向对开成两半,去籽,再切成薄片,放干净盘内,加入精盐拌匀腌15钟,滤去盐水装盘,加入白糖、香油、味精拌匀即成。 详细介绍
'1.青辣椒用旺火烤一下,等皮烧黑即可;2.洗去黑皮,去蒂和籽,撕成小条放入盘中;3.松花蛋切成小块;4.榨菜用开水洗净后切成末;5.香油、酱油、盐、醋等调料倒在 详细介绍
'1.茄子洗净切成两半,放入笼屉蒸熟,晾凉后撕成细丝,放入盘中;大蒜剥去蒜衣捣成蒜泥;姜洗净去皮切成末;大葱去根洗净切成葱花。2.大蒜泥、姜末、葱花、酱油、 详细介绍
'芹菜叶洗净,用开水烫一下,切成碎段,再用酱油、醋、白糖、香油、味精拌匀,放点辣椒油即成。 详细介绍
'1.菠菜洗净,去根,切成3厘米长的段,用开水烫一下,捞出晾凉沥水,装盘内;2.加精盐、味精、姜末、香油调匀即可。 详细介绍
'白菜洗净去帮切丝;海带泡开后洗净切丝;蒜切末,与酱油、醋、盐、味精、辣椒油与白菜丝、海带丝一起拌匀即可。 详细介绍
'白菜、豆腐洗净切成小丁,分别用开水烫一下,捞出沥水,葱丝、盐、味精、五香面撒上,一同放到盆内翻动拌匀即可。 详细介绍