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月经不调食谱/月经不调食谱菜谱大全/月经不调食谱做法大全/月经不调食谱菜谱/月经不调食谱的做法 (共493道菜)

熘墨鱼卷

熘墨鱼卷

'将墨鱼肉从外面契成小象眼花刀,要刀口深一些,背面能看出刀印,再切成1寸长、四分宽的长块。坐勺,打清油,用七八成热油,将鱼下勺,见鱼肉一卷即滗出。原勺主   详细介绍

类别:
营养7 难易5 时间6
东安仔鸡

东安仔鸡

'1.将肥嫩鸡宰杀后去净毛,开膛去内脏洗净,放入汤锅白煮至七成熟,捞出,稍凉,去净骨(或带少许骨亦可),剁成5厘米长、2厘米宽的块。2.小鲜红辣椒去蒂去籽和姜切   详细介绍

类别:
营养7 难易5 时间6 养颜5 麻辣4
鱼香蛋酥鸡

鱼香蛋酥鸡

'1.将鸡开膛,清理后洗干净,在开水锅内微煮一下,捞出再洗干净;2.鸡用料酒、盐、胡椒面将鸡身抹匀装盆;3.把整姜、葱节、花椒放鸡身上,腌1小时;4.鸡上笼,旺   详细介绍

类别:
营养6 难易5 时间3 麻辣2
滑炒鸡片

滑炒鸡片

'1.将鸡脯肉用斜刀法斩成抹刀片,放入碗里,加凉水和少许苏打浸泡五分钟,再用清水投洗干净,挤干水分,放在碗内加精盐、味精、绍酒、蛋清、淀粉,浆拌均匀。2.冬   详细介绍

类别:
营养8 难易7 时间6
烩生丝

烩生丝

'1.将鸡脯肉切成丝,加入精盐,牛奶,蛋清,淀粉,浆好,竹笋切成细丝.2.坐锅上火,放入清水烧开,将锅端离火口,把鸡丝徐徐下入后,将锅上火,把鸡丝划透,放入   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间5 养颜5
油辣肥鸡

油辣肥鸡

'1.鸡宰杀去净毛,开膛去内脏洗净,下入开水锅中白煮,待水开时,泡沫随起随撇,撇尽后把鸡捞出,用清水洗一遍,再放汤锅煮熟捞出,用净布抹干水分,刷上香油,以   详细介绍

类别:
营养7 难易5 时间6 养颜5 麻辣2
墨鱼炒肉丝

墨鱼炒肉丝

'1.墨鱼用剪刀触破眼球,放尽墨水,剥去鱼皮,取出背骨,拉出鱼头和内脏,取墨鱼肉,放在砧板上,顺长剞直刀花纹,刀深为鱼的三分之二,再横切成丝,放入开水锅中   详细介绍

类别:
营养8 难易5 时间6
荷叶新风鸡

荷叶新风鸡

'1.将嫩母鸡宰杀,煺毛,去内脏,洗净,从尾部沿背脊骨剖至颈部(腹部不切断)掰开,用精盐在鸡身内外擦一遍,在鸡腿内侧厚肉处划一刀,再擦二遍盐;2.随即将葱、   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间4 养颜4
翡翠丝瓜排

翡翠丝瓜排

'1.将猪肉切末;葱,姜切末,将葱,姜,猪肉和盐1克、味精1克一起搅拌均匀做成馅料。丝瓜去皮,切3厘米段,中间挖空。2.将馅料分别填入丝瓜段中,压平,排列在盘   详细介绍

类别:
营养8 难易7 时间6 养颜7
熘墨鱼

熘墨鱼

'1.将鲜墨鱼洗净,切成长方片,剞上十字花刀;2.墨鱼片下入开水锅内焯熟,码在盘中;3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;4.炒锅注油烧热,加水、姜汁、精盐、胡椒粉烧开   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间7
巴蜀九味鸡

巴蜀九味鸡

'1.仔鸡去净毛,去内脏,清洗干净;2.姜葱洗净,用刀拍破;3.花椒剁细成末,放入约三成油温的菜油中,制成花椒油;4.盐炒花生米去皮,用刀压碎剁细成粉;5.锅置中   详细介绍

类别:
营养6 难易6 时间5
枸杞青豆鸡米

枸杞青豆鸡米

'1.枸杞用温水泡发,挑去杂质,再用清水洗一遍;葱切成花;姜切成米。2.将鸡脯肉的筋剔去,切成1厘米见方的丁,用鸡蛋清、适量的盐和干淀粉调制浆,浆好。3.食用   详细介绍

类别:
营养8 难易7 时间6 养颜4
油浸墨鱼

油浸墨鱼

'1.将鲜墨鱼去内脏、须,洗净,取净鱼肉片成片,加入酱油、料酒、姜丝腌10分钟;2.炒锅注油烧至七成热,放入墨鱼片滑散至熟,捞出控油,装盘,撒上葱丝,浇少许热   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间7
肉豆蔻陈皮烧鲫鱼

肉豆蔻陈皮烧鲫鱼

'1.鲫鱼去鳞、鳃、内脏后洗净,再入沸水锅中略焯,以去腥味,捞出。2.将葱白、生姜洗净,葱切段,姜切片。3.将肉豆蔻、延胡索、陈皮放入鱼腹内。4.锅烧热,倒入鸡   详细介绍

类别:
营养8 难易5 时间5
柠汁煎软鸡

柠汁煎软鸡

'1.将鸡肉片开后,用刀背略槌匀,用精盐1克拌匀,加入鸡蛋、干淀粉75克再拌匀。2.用油50克起锅,将鸡肉放在锅中煎至两面金黄色,以仅熟为度,溅入绍酒,注入上汤   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间6
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