糖尿病食谱/糖尿病食谱菜谱大全/糖尿病食谱做法大全/糖尿病食谱菜谱/糖尿病食谱的做法 (共905道菜)

肉丝拌蜇头

'1.将海蜇头浸泡洗净切成丝；2.海蜇丝用“响边”的水略焯一下投入凉备用；3.鸡肉（熟）和黄瓜(或大白菜)都切成丝；4.芥茉加温开水和少许的醋、白糖调成芥茉糊；5   详细介绍

类别：

营养8 难易7 时间7

烩大黄瓜

'1.大黄瓜去皮洗净，切小块。2.胡萝卜去皮洗净，切片。3.大蒜去皮，切末。4.锅中倒入10克油，把蒜末爆香，再放入大黄瓜和胡萝卜炒熟。5.最后，放入准备好的调味料   详细介绍

类别：

营养7 难易8 时间8 减肥7 养颜6

苦瓜饮

'1.将苦瓜切成片后置于锅内；2.加入1000毫升清水煎取500毫升汁液即可。   详细介绍

类别：

大蒜粥

'1.将大蒜剥去外皮，放入开水中略煮后捞出。2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。3.锅中加入约1000亳升冷水，将粳米放入，先用旺火烧沸，然后改用   详细介绍

类别：

营养7 难易8 时间4

姜末拌黄瓜

'姜洗净去皮切成末；嫩黄瓜洗净，切去蒂尾，一剖两瓣，刮净瓤子，用刀背拍松，直切成寸段，装入盘中，先撒姜末，滴入香油，再用醋把糖调成糖醋汁，浇黄瓜上拌匀即   详细介绍

类别：

营养7 难易8 时间8 减肥7 养颜5

爆素肝尖

'1.先将水面筋整平放笼中蒸过压实，片成薄片，作肝尖的坯料；小白菜削根划荚；胡萝卜片下沸水锅中焯过；嫩姜去皮切片待用；取淀粉8克加水适量调匀成水淀粉约15克   详细介绍

类别：

营养7 难易6 时间6 减肥6

酱炒苦瓜

'1.将苦瓜切去两端尖细部分，一剖两开，挖出瓤，用水洗净，再切成长4厘米、宽1厘米、厚0.6厘米的条。2.锅架火上，放油烧至六成热，下甜面酱炒散，炒香后，放精盐   详细介绍

类别：

营养7 难易6 时间5

砂锅肉丝苦瓜

'1.将苦瓜剖开，去尽内瓤，用精盐腌好，放入沸水锅中焯一下，捞起沥净苦液，再洗净切成条，待用；2.将猪瘦肉洗净，放入沸水锅烫一下，捞出沥干水分，切成丝；3.葱   详细介绍

类别：

营养7 难易7 时间8

辣油黄瓜

'1.黄瓜洗净，剖开，去籽，切成段，放碗内，加精盐拌匀，出水后，将水滤去。2.姜洗净，切成细丝，将姜丝、白糖、米醋、味精等放黄瓜段上，拌匀。3.干辣椒洗净，去   详细介绍

类别：

营养7 难易7 时间6 减肥7 养颜3 麻辣5

芝麻海参排

'1.将海参改一字条；2.海参放入姜片、葱节、料酒、胡椒粉、味精、盐、鲜汤的锅中烧入味，捞起沥干水分；3.鸡蛋与干细豆粉调成蛋豆粉；4.生菜切丝，拌成糖醋味；5   详细介绍

类别：

营养7 难易5 时间5 养颜7

鸡腿菇炒螺片

'1.将鸡腿菇汆水后加入鸡汤入笼蒸透，凉后切薄片。海螺取肉，用醋搓洗干净，片薄片。2.锅内加水烧开，放螺片汆水，捞出。3.锅中加花生油烧热，用葱姜段爆锅，加料   详细介绍

类别：

营养8 难易5 时间7

生煸菠菜

'1.将菠菜择去黄叶留根，洗净，切成3厘米长的段。2.锅架火上，放油烧至八成热时，将菠菜段和精盐一起入锅，快速翻炒几下，见菠菜发软，出汁将熟时，立即放入白糖   详细介绍

类别：

营养7 难易8 时间8 减肥6 养颜6

酸辣兔肉

'1.将兔肉洗净，片成约1厘米厚的大片，拍松后，放入冷水内浸泡半个小时，洗净，沥去水分，切成均匀小薄片；青椒洗净，切成小丁。2.将兔肉片放入瓷碗内，用料酒、   详细介绍

类别：

营养7 难易5 时间4 减肥5 养颜5 麻辣3

芦笋烩鲜蘑

'1.芦笋剖开，切3厘米长的斜刀片；2.鲜蘑菇用刀批成整圆片；3.将芦笋和蘑菇入沸水锅里略氽捞起沥干；4.炒锅烧热放入鲜汤300克、芦笋、蘑菇、精盐、味精烧沸后，撇   详细介绍

类别：

营养8 难易7 时间7 减肥5 养颜3