问银耳不能和什么一起吃

答

以下是一些银耳不宜同时食用的食物类型：

1.避免与寒性食物同食：如苦瓜、黄瓜、绿豆等。银耳属于凉性食物，与寒性食物一起食用可能会引起腹痛、腹泻等不适。

2.不宜与铁质容器烹饪：银耳中的成分可能与铁发生反应，不仅会降低银耳的营养价值，还可能产生对人体有害的物质。因此，建议使用非铁质容器来烹饪银耳。

3.避免与含鞣酸高的食物同食：鞣酸可以与银耳中的蛋白质结合，形成不易消化的沉淀物，影响营养吸收。常见的含鞣酸高的食物有柿子、茶等。尤其是在餐后立即饮茶，可能会影响银耳的消化吸收。

4.糖尿病患者慎与高糖食物同食：银耳含有一定量的多糖，虽然有益健康，但对血糖控制不佳的糖尿病患者来说，应避免与高糖食物同食，以免引起血糖波动。

如有任何不适，应及时就医治疗。

问银耳对生长发育有好处吗

答银耳一般对生长发育有好处，银耳内含有丰富的维生素、蛋白质以及微量元素硒等物质可以预防体内钙质的流失，具有清肺养血的功效，在孩子生长发育期间适当的吃银耳可以补充身体内所需要的营养物质，对生长发育有一定的益处。

问银耳对生长发育有好处吗

答银耳对生长发育有一定的益处。1.银耳富含膳食纤维、维生素及多种微量元素，如钙、铁等，这些营养成分对于支持正常的生长发育过程至关重要。2.银耳中的维生素D能有效防止钙的流失，对骨骼生长尤其有益。3.银耳中的硒等微量元素能增强机体的抗肿瘤免疫力，有助于儿童的健康成长。此外，银耳还富含天然植物性胶质，长期服用可润肤并有助于祛除面部斑点。银耳作为一种营养丰富、具有多种保健功能的食材，适量食用对儿童的生长发育具有积极作用。

问尿酸高能不能吃银耳

答尿酸高的患者可以吃银耳，但需注意适量。银耳属于中等嘌呤食物，每100克银耳的嘌呤含量约为98毫克，适量食用不会对尿酸水平产生显著影响。银耳富含蛋白质、维生素等营养成分，对身体有益。但过量食用可能加重胃肠道负担，因此应控制摄入量。同时，尿酸高患者应避免食用高嘌呤食物，如海鲜、动物内脏等。

问红枣银耳莲子汤有什么功效

答红枣银耳莲子汤是一种经典的中药汤剂，它含有红枣、银耳和莲子，可以滋养肺阴，补肾气，益肝肾，活血化瘀，清热解毒，润肠通便，具有滋补肝肾，健脾养胃，润肺止咳，清热解毒，活血化瘀，润肠通便的功效。红枣具有滋补肝肾，健脾养胃，润肺止咳，清热解毒的功效；银耳具有滋补肝肾，健脾养胃，补血安神，润肺止咳的功效；莲子具有滋补肝肾，健脾养胃，补血安神，润肺止咳，清热解毒的功效。

问银耳的功效与作用及营养

答银耳含有丰富的营养，其中含有大量的维生素B1、B2、B3、B6、B12、C和E，还含有大量的钙、镁、钾、铁、锌、磷等矿物质。银耳中还含有大量的多糖、芦丁和植物胶，它们能够促进肠道蠕动，有助于消化和吸收营养，还能够增强肠道的免疫力，抵抗病毒感染。银耳还可以促进血液循环，帮助消除体内毒素，改善肝脏功能，增强免疫力，降低血压和血脂，减少脂肪积聚，预防心血管疾病，保护肝脏，增强记忆力，改善睡眠质量，增强肌肉力量，美容养颜等。

问妊娠糖尿病可以喝银耳羹吗

答妊娠糖尿病可以喝银耳羹。银耳具有许多的作用，能滋阴润肺，缓解阴虚、咽干、咳嗽等症状，能提高肝脏解毒能力，孕期肝脏负担比较大，银耳有利于减轻肝脏负担，能促进肠胃的蠕动，缓解便秘、大便干燥等问题。所以妊娠糖尿病喝银耳羹是有好处的，但是不要喝太多，也不要加糖。

问妊娠糖尿病可以喝银耳羹吗

答妊娠糖尿病患者可以喝银耳羹。原因主要在于银耳的营养价值和其对血糖的温和影响。银耳富含膳食纤维、多糖体及多种微量元素，这些成分有助于促进肠道蠕动，改善消化功能，并增强免疫力。同时，银耳的含糖量相对较低，且其多糖体成分具有调节血糖的潜力，有助于稳定血糖水平。因此，对于妊娠糖尿病患者而言，适量饮用银耳羹不仅可以补充营养，还能在一定程度上辅助控制血糖，减少血糖波动对母婴健康的潜在风险。仍需注意选择无糖或低糖的银耳羹，并遵循医生或营养师的建议进行饮食管理。

问银耳莲子羹可以隔夜吃吗

答银耳莲子羹最好不要隔夜吃，因为隔夜长时间与空气接触很容易滋生细菌，食用之后容易引起腹泻、腹胀、恶心、呕吐等一系列症状，影响胃肠道功能，也会使其中的营养成分流失，达不到原来的营养效果。最好现做现吃，银耳中含有丰富的纤维素，能够较好的促进胃肠道蠕动，改善便秘等问题，这样能够使营养发挥到最好的效果。

问糖尿病喝银耳羹可以放冰糖吗

答糖尿病喝银耳羹不可以放冰糖。因为冰糖中含有大量的糖分，糖尿病人喝银耳羹加冰糖后，有可能会出现血糖含量升高，为了保险起见，糖尿病人可以喝银耳羹，但是不要放冰糖，以免加重病情情况。此外，银耳羹中不能放枣、白糖、蜂蜜等含糖量较高的食物。

问糖尿病喝银耳羹可以放冰糖吗

答糖尿病患者在饮用银耳羹时不可以放冰糖，主要是出于以下原因： 1.冰糖富含糖分，当它被人体摄入后，会迅速转化为葡萄糖，导致血糖水平上升。对于糖尿病患者而言，血糖的稳定控制至关重要，因此摄入过多含糖食物会直接影响其血糖管理，甚至可能引发一系列并发症。 2.虽然银耳本身富含多种营养成分，如蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等，且其含糖量相对较低，但加入冰糖后，银耳羹的整体糖分含量会显著增加，从而不再适合糖尿病患者食用。 应注意控制银耳羹的食用量，避免过量摄入导致血糖波动。

问慢性胃炎可以吃银耳吗

答可以适量吃银耳。银耳具有养胃生津的功效，适量食用有助于慢性胃炎患者的病情恢复；银耳中还含有蛋白质及氨基酸类成分，能够为慢性胃炎患者提供低脂的营养来源，维持身体正常的代谢银耳在烹饪时需要尽量煮至软烂，以免加重消化道的负担。慢性胃炎患者应该注意戒烟、戒酒，避免吃辛辣刺激性食物，比如辣椒、花椒、大蒜等；饮食中主要以清淡、温和、软烂的食物为主，可以适当食用小米粥、南瓜粥、软烂的面条等，有助于保护胃黏膜上皮细胞。出现不适，及时就医。

问血糖高可以吃银耳红枣粥吗

答如果你的血糖比较高，可以喝一些银耳红枣粥。银耳红枣是一种富含铁元素的食物，在血糖稳定的情况下，可以多吃，但是一次不能多吃，也不能长时间食用。平时要多吃一些清淡的食物，控制好自己的血糖，保持身体的平稳。还要注意控制食盐的摄入量，多食用钙质产品，戒烟戒酒。

问血糖高可以吃银耳红枣粥吗

答血糖高的人可以吃银耳红枣粥，但需注意以下几点： 1.银耳的适宜性：银耳本身含糖量非常低，不会对高血糖患者造成显著影响，且富含多种营养物质，如蛋白质、膳食纤维、矿物质等，对人体有益。 2.红枣的糖分：红枣营养丰富，但含糖量较高。因此，血糖高的人在食用银耳红枣粥时，应控制红枣的用量，避免摄入过多糖分导致血糖升高。 3.食用量的控制：建议血糖高的人少量多次地食用银耳红枣粥，以免一次性摄入过多糖分和热量。 4.监测血糖：在食用银耳红枣粥后，应密切监测血糖变化，以便及时调整饮食和治疗方案。