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夏季养生食谱/夏季养生食谱菜谱大全/夏季养生食谱做法大全/夏季养生食谱菜谱/夏季养生食谱的做法 (共736道菜)

冰激凌拌藕

冰激凌拌藕

'1.将嫩藕洗净,刮皮,消毒后,先竖剖为二,再横切成薄片,用白糖腌后码盘;2.将腌过的藕片加入奶油冰激凌搅拌,再在藕片或盘的四周点缀菠萝小片即可。   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间7
苦瓜荠菜瘦肉汤

苦瓜荠菜瘦肉汤

'1.将猪瘦肉洗净,切片,用盐、糖、芡粉腌过;2.鲜苦瓜去瓤,洗净,切片;3.荠菜去杂质、根,洗净;4.把荠菜放入锅内,加清水适量,文火煮半小时,去渣再加入苦瓜   详细介绍

类别:
营养8 难易7 时间5
绿豆茯苓膏

绿豆茯苓膏

'1.绿豆洗净浸泡,茯苓洗净。2.将绿豆与茯苓同入炖锅,小火熬约2小时,加冰糖再煮片刻即成。   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间1
西红柿烧豆腐

西红柿烧豆腐

'1.西红柿洗净,用开水烫一下,去皮后切块;2.豆腐洗净切块;3.锅内放入水煮沸,放入豆腐块汆一下,捞出冲凉备用;4.锅内放油烧热,放入西红柿炒1分钟;5.加入豆   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间7 养颜8
菠菜烧豆腐

菠菜烧豆腐

'1.火腿切成长2厘米、宽1厘米、厚3毫米的12片;2.菠菜拣洗干净,切成3厘米长的段;3.豆腐切成5厘米长、3.5厘米宽、1厘米厚的12个长方块;4.瘦猪肉末加葱姜末、酱   详细介绍

类别:
营养8 难易7 时间7
芦笋汁

芦笋汁

'1.芦笋洗净,切成段;2.芦笋段和凉开水(60毫升)放入榨汁机中,榨取汁液;3.杯中先放入冰块,然后倒入芦笋汁,搅匀后即可直接饮用。   详细介绍

类别:
营养6 难易10 时间9 减肥6 养颜6
泰式凉拌番茄

泰式凉拌番茄

'1.将番茄洗净去籽切丁;2.香菜洗净去叶取梗,并将香菜梗切成细末;3.洋葱洗净切丁;4.将香菜末、洋葱丁放入番茄中搅拌均匀;5.将姜汁淋入拌好的番茄,加入酱油、   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间7 养颜8
麻酱拌豆角

麻酱拌豆角

'1.姜洗净去皮切成丝;豆角洗净,切成3厘米长的丝,放入锅内焯熟,捞出晾凉沥水,放盘内。2.麻酱加少许精盐,用香油化开,浇在盘内豆角上,再放入姜丝、醋、酱油   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间7
芦笋胡萝卜汁

芦笋胡萝卜汁

'1.芦笋洗净,切成小段;2.胡萝卜洗净,切成条状;3.将芦笋段和胡萝卜条放进榨汁机中,加入凉开水一起榨取汁液;4.把冰块放入杯中,倒入菜汁调匀即可。   详细介绍

类别:
营养6 难易9 时间9 减肥5 养颜6
绿豆薏米粥

绿豆薏米粥

'1.将薄荷用水煎约30分钟,取汁去渣备用;2.将绿豆用开水浸泡后,用水煮至半熟;3.加入薏米同煮至豆熟米烂;4.然后调入薄荷水及少许冰糖即成。   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间5
蒜末冬瓜

蒜末冬瓜

'1.将冬瓜洗净,去皮,切成小块;2.冬瓜用开水烫熟,然后晾凉;3.大蒜去皮,捣成末;4.锅内倒油烧至六成热,先放入冬瓜块炒透,然后加入酱油、盐炒至入味;5.出锅   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间7 养颜7
火腿冬瓜汤

火腿冬瓜汤

'1.熟火腿批成薄片10片;2.净冬瓜削皮去籽,洗净,切成5 厘米长、0.3 厘米厚的片;3.炒锅放入清汤750毫升,置旺火上烧沸,放入火腿骨和皮共100克,沸滚5 分钟左右   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间6 养颜5
柏子仁粥

柏子仁粥

'1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;2.将柏子仁拣净,拍碎;3.取锅放入冷水、粳米、柏子仁,先用旺火煮沸;4.再改用小火熬煮至粥成,调入蜂蜜搅   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间6
荷叶粉蒸鸡

荷叶粉蒸鸡

'1.将鸡冲洗干净之后,剔去骨,剁去爪,翅不用,再把肉切成大片,加调料、汤拌匀,再加炒米粉拌和均匀,干湿适度,米粉粘实。另将肥膘肉切成片备用。2.荷叶洗净揩   详细介绍

类别:
营养7 难易4 时间4
麻酱茄子

麻酱茄子

'1.将茄子去皮,切成4.5厘米长,0.6厘米粗的细小条,用淡盐水浸泡,除去茄褐色,捞出,蒸晾凉。2.把芝麻酱边搅边加鲜汤,搅成稀糊状,加细盐、味精、醋、麻油及蒜   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间7 麻辣2
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