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'1.将猪排骨洗净，切成10块，用肉拍子拍薄；2.排骨抹上少许精盐和胡椒粉，蘸上面粉、鸡蛋液、面包粉，整好形状；3.葱头、胡萝卜、酸黄瓜切成丁；4.芹菜切成段；5 详细介绍
'1.将葱头洗净切成末；2.柠檬皮切碎；3.红柿椒去蒂去籽切成丁；4.大米淘洗干净控干；5.将杏仁洗净，加适量水用绞刀绞一遍；6.将杏仁液放入少司盘内加热至微沸；7 详细介绍
'1.洋葱切碎末；2.土豆切薄片；3.牛排用刀尖切断，用洋葱末腌20分钟后去除洋葱，撒上盐、黑胡椒粉；4.平底锅加橄榄油，将牛排两面煎至五分熟；5.用奶油炒土豆，再 详细介绍
'1.猪排剁成块，用刀背拍松，放入碗内；2.加入精盐、胡椒粉、白葡萄酒拌匀腌制片刻；3.葱头洗净切碎；4.蘑菇洗净切成片；5.将鸡蛋磕入碗内打散；6.将猪排滚上面粉 详细介绍
'1.将菠菜择洗干净，用沸水烫软，控净水分切成末；2.鸡蛋煮熟去壳切成片；3.锅内放入鸡汤煮开，加油炒面粉调匀；4.再加入精盐、豆蔻粉、胡椒粉调好口味；5.倒入菠 详细介绍
'1.螺丝面煮至七分熟，捞出拌橄榄油备用；2.番茄、大蒜分别洗净切碎；3.洋葱、罗勒分别洗净切丝；4.平底锅烧热放入奶油，用中火炒香蒜末，加入番茄末、洋葱丝、洋 详细介绍
'1.将鸡蛋煮熟，去壳拍扁，撒上精盐、胡椒粉，滚匀面包渣；2.酸黄瓜、酸李子切成丁；3.番茄切成角块；4.炒锅注油烧至六成热，下入鸡蛋炸呈金黄色，捞出控油；5.炒 详细介绍
'1.将鲜蘑菇冲洗干净，用纸巾拍干，取小半切条，余下切碎；2.洋葱切碎；3.香菜切段；4.汤锅内放入黄油和蘑菇条，边烧边搅，至蘑菇呈微棕色捞出；5.将切碎的蘑菇在 详细介绍
'1.将吐司切丁，鸡胸肉切片备用；2.奶酪切末备用；3.吐司丁放入油锅炸成金黄色后取出；4.平底锅烧热放入一半奶油，放入鸡胸肉片，用中火煎；5.再加入白酒，转小火 详细介绍
'1.将葱头去皮洗净切成丝；2.菠萝切成丁；3.胡萝卜洗净切成丁；4.芹菜洗净切成末；5.将鸡蛋磕入碗内抽打起泡；6.蛋液内加入精盐、胡椒粉、芹菜、胡萝卜和25克葱头 详细介绍
'1.将番茄、洋葱、蒜切碎；2.胡萝卜、芹菜、西葫芦切片；3.青刀豆切段；4.将干芸豆放锅内，加适量水煮开，撤火盖好焖1小时；5.然后加入鸡汤、番茄、胡萝卜、芹菜 详细介绍
'1.香菇去蒂洗净；2.脆炸粉（面粉、苏打、鸡蛋）加适量水调成糊状；3.土豆去皮切薄片，蒸软；4.土豆趁热加入盐、胡椒粉、酸乳、蛋黄酱拌匀成土豆泥；5.土豆泥填入 详细介绍
'1.将胡萝卜、洋葱切成片；2.青椒切成环，蒜切碎；3.平底锅注油烧热，下入鱼片，用中火炸8～10分钟至熟；4.汤锅内放入胡萝卜、洋葱、青椒、蒜、生姜、红糖、精盐 详细介绍
'1.将鸡肉洗净，切成块；2.鸡肉块下入沸水锅内烫一下取出；3.锅内放入黄油烧化，放入面粉炒至黄色并发出香味，添入滚沸的鸡清汤调匀；4.加入蛋黄、奶油、鸡块和精 详细介绍
'1.将鲷鱼肉撒上盐、黑胡椒粉、白酒略腌一下，去除腥味；2.鲷鱼外层均匀裹上面粉、蛋液、面包粉，最后放入约180油中炸至外表呈金黄色，捞出沥干成鱼排；3.将汉堡 详细介绍
