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'1.将干酵母粉放入小碗中,冲入温水拌匀;2.将高筋面粉与低筋面粉过筛放入钢盆中,加入酵母水微拌匀;3.再加入橄榄油、盐、白砂糖和蛋黄揉匀成面团;4.将面团取出 详细介绍
'1.蒜头入油锅过油到表面呈金黄色,香味溢出后,再捞起备用。2.汤锅中加水至五分满,放入炒过的蒜头、材料(川芎、当归、桂枝、桂皮38克、人参须、黄芪、甘草、红 详细介绍
'1.将土豆、胡萝卜去皮洗净切成丁;2.扁豆去筋洗净切成丁;3.菜花掰成小朵洗净;4.锅内注油适量清水烧开,下入收拾好的蔬菜煮熟,捞出控干,放在烤盘里;5.锅内放 详细介绍
'1.将砂糖加水后上火熬制成深酱色,倒入模具备用;2.鸡蛋、砂糖搅拌均匀后加入牛奶及淡奶油调匀,过滤后加入模具中;3.将模具放在隔水的烤盘内,入烤箱(180度) 详细介绍
'1.将栗子酱用直型打泡器打软;2.用牛奶将吉士粉溶解拌匀即成吉士酱备用;3.将甜派皮擀成久0.4厘米厚,分别压入小型派模中,整形好松弛约15分钟;4.以隔纸压镇石 详细介绍
'1.将干酵母放入小碗中,加入温水(300毫升)拌匀;2.将高筋面粉与低筋面粉过筛放入钢盆中,加入酵母稍微拌匀;3.再加入橄榄油、盐、白砂糖和蛋黄揉匀成面团;4. 详细介绍
'1.用香油将材料(葱段、姜片、蒜头、辣椒)炒香,再加入冰糖炒至融化。2.接着依顺序加入材料(番茄酱、五香豆瓣酱、豆瓣辣酱)拌炒香味出来。3.汤锅中加水至八分 详细介绍
'1.洋葱洗净切碎;2.番茄洗净切成丁;3.芹菜洗净切成末;4.茴香籽碾碎;5.黄瓜洗净,一切四瓣再切成薄片;6.将大米淘洗干净,放入锅内,加入适量清水和精盐,用旺 详细介绍
'1.蛋糕坯切薄垫入模具底部;2.砂糖加水熬制成糖汁;3.鸡蛋打发趁糖汁热时放入;4.将打发的甜奶油及淡奶油混合加入梨蓉后加入鸡蛋液中;5.调匀后加入用鱼胶粉制成 详细介绍
'1.将胡萝卜洗净切成花片;2.葱切碎,姜拍碎;3.鸡蛋磕开,蛋清、蛋黄分盛碗内;4.蛋黄加入淀粉调成蛋黄糊;5.将猪肝剔去筋膜切去边,厚的部分切成三角形块;6.用 详细介绍
'1.将胡萝卜洗净,煮至八成熟,捞出切成丁;2.洋切成末;3.果仁放入烤炉中烤熟;4.豌豆煮熟;5.煎锅内注油烧热,下入洋葱炒出香味;6.放入米饭、胡萝卜和豌豆翻炒 详细介绍
'1.用黄油、砂糖、鸡蛋、低筋面粉、可可粉制成饼干面团;2.做成直径5厘米的圆放入烤箱,180度烤制20分钟;3.蛋糕坯打碎,加入奶油、巧克力酱(200克)、朗姆酒、 详细介绍
'1.将鸡肝洗净切成长片;2.木耳择洗干净撕成适中的片;3.葱头切成丝;4.姜切成末;5.大蒜拍碎;6.将木耳、葱头、姜、蒜、白兰地酒、酱油、精盐和少许水淀粉拌成稠 详细介绍
'1.兔肉切成小块,撒上精盐、胡椒粉拌匀;2.葱头切成片;3.青椒切成丝;4.锅内注油烧至六成热,下入青椒炒软盛出;5.再下入兔肉煎上色,最后下入葱头、大蒜煸炒几 详细介绍
'1.提子干用朗姆酒腌制12小时;2.取蒸好的米饭过水使其黏度降低;3.加入杂果,打发的甜奶油及提子搅拌均匀后,加入鱼胶水调匀;4.将米饭放入准备好的模具中,入冰 详细介绍